AVOCADO OG BANANIS

​

Ingredienser:

150 avocadokjøtt

25 gr. frossen spinat

1 frossen banan

2 eggeplommer

2 ss. sukrin melis (smak deg frem)

saften av 1 lime

2 dl. kesam uten sukker

 

​

Fremgangsmåte:

Visp eggedosis av eggeplommer og melis og visp til slutt inn kesamen.

Kjør den dypfryste avocadoen, spinaten og bananen i en foodprosessor og bland dem med kesam/eggeblandingen.

Sett den i fryseren til den er stiv.

Isen må røres i et par ganger under innfrysning for å unngå iskrystaller.

​