Kyllingfilet med brie og bacon.jpg

KYLLINGFILET MED BRIE SURRET I BACON

2 porsjon

Ingredienser:

2 kyllingfileter

fersk rosmarin

2 skiver brieost

6 skiver bacon

salt og pepper

Fremgangsmåte:

Krydre kyllingfileten med salt og pepper.

Klipp opp fersk rosmarin (alternativt bruk tørket), og krydre fileten med dette.

Skjær opp tykke skiver med brieost og legg på toppen av fileten.

Surr så fileten inn med bacon.

Stek 3 min på hver side på høyvarme for så å ettersteke i ca 20 min. på 200 grader i stekeovnen.

Tilbehør kan være f.eks sellerirotmos (se oppskrift her)

rødt hjete.jpg
Følg meg på Instagram her
1/1