top of page

LAMMEGRYTE
​
Ingredienser:
300 gr. lammekjøtt i biter
1 gul løk i biter
8 små sjampinjong i biter
1 boks seterrømme
3 gulrøtter i biter
3 skiver bacon i biter
3 cm. rød chili (smak deg frem)
Salt
Pepper
​
Fremgangsmåte:
Fres løken gylden i olje
Stek baconbiter sprø i pannen og vann ut pannen med 1/4 dl. vann og hell i gryten sammen med gulrøtter og løken
Stek lammebitene i godt smør og olje på sterk varme så de blir gyldne
Vann ut pannen igjen og hell i gryten
Ha i rømme og rør sammen
Smak til med litt soyasaus og krydder
La alt syde til gryten blir passe tykk.
​
​
Server gjerne med salat/ erter/aspargesbønner eller det du måtte ønske

Følg meg på Instagram her






1/1
bottom of page